2019/04/13 17:58

新作の2種

目黒はポカポカの1日でした。おかげさまで新しい2種の豆を準備しました!  どうぞお楽しみください。オンラインショップへは今しばらくお待ちくださいませ。.営業時間 | 11:00〜19:00定休日 | 火曜日

2019/04/06 11:51

ICEカフェオレ曜日

目黒は晴れです。.ICEカフェオレが気分ですね。.あなたのお好みを聞かせてください。ご希望にあった [豆] を提案するのが楽しみです。ご相談をお待ちしています。.営業時間 | 11:00〜19:00定休日 | 火曜日

2019/04/03 08:35

目黒は晴れです。しかし寒いです

春の訪れとともに気分も変えて行きたいです。コチラの界隈は昔からこだわりの家具や雑貨のお店が多く家具屋ストリートなんて呼ばれてます。お好みのテイストが見つかるかも?.あなたのお好みを聞かせてください。...

2019/03/29 10:19

トリビアを1つ

本日の目黒は冬に戻ったような寒さです。.そんな1日にはMCGRトリビアを1つ。.お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、コチラの店舗は高度成長期頃から営む #寿司屋をリノベーション しています。入り口横に...

2019/03/25 08:26

目黒は晴れです

珈琲業界では生の豆を [緑・グリーン] といいます。生の豆は赤ん坊の肌のようにぷるぷるしています。そして品種によって大きさ、かたち、肌色が異なるために味わいも個性が生まれるのです。.あなたのお好みを聞か...

2019/03/22 10:59

目黒は本日もあたたか

目黒は本日も日差しが暖かですね。夜からは冷え込むそうなのでお気をつけください。.遠方の方々へオンラインショップが始動しております。シンプルで簡単な決済システムを導入しておりますので、お忙しい時やプレ...

2019/03/20 12:02

水出しコーヒーはじめました

こちら目黒はまろやかで温かな1日となりそうです。季節の変化にあわせて店頭では「水出しコーヒー(専用)」をご用意致しました。雑味のないクリアな味わいをお楽しみください。.営業時間 | 11:00〜19:00定休日 | ...

2019/03/11 17:05

ミモザと珈琲

今日の目黒は雨があがり薄日がさしてきました。美味しい珈琲いれて待ってます。常連のお客様からミモザいただきましたお店にピッタリなので飾らしていただきました。.営業時間 | 11:00〜19:00定休日 | 火曜日

2019/03/10 09:27

最先端も一手間三手間

賛否両論ありますが目黒グリーン珈琲焙煎所は悩みに悩んで高速焙煎機を導入しています。テクノロジーは瞬き一つで進化していますが皆さまはいつまでも時間に追われています。少しでも時間にゆとりを与えたい!私...

2019/03/06 09:28

目黒は曇り空

珈琲業界では生の豆を [緑・グリーン] といいます。生の豆は赤ん坊の肌のようにぷるぷるしています。そして品種によって大きさ、かたち、肌色が異なるために味わいも個性が生まれるのです。.あなたのお好みを聞か...

2019/03/03 11:52

機嫌の良い焙煎機

たとえ優れた道具でも毎日のメンテナンスが重要なんだな(^_^)  身にしみます。科学的な洗剤は使用せずに、重曹を使って少しづつ細部まで珈琲豆の油分を取り除いています。雑味をなくして丸く美味しい珈琲を...

2019/03/01 11:27

豆の挽き具合はお任せください

わかりやすいオンラインショップを理想としています。いつも珈琲をお飲みになる時の器具をお選びくだされば、最適な挽き豆をお届けします。本日も宜しくお願い致します。.営業時間 | 11:00〜19:00定休日 | 火曜日

2019/02/22 14:21

NEWエプロン

本日は少し日差しが暖かですね。NEWエプロンを製作くださった@ANALOG LIGHTING OFFICEの山本氏と一緒に!地域の方々にも愛される焙煎所+カフェとして頑張ります。.遠方の方々へオンラインショップが始動しており...

2019/02/21 18:58

オンラインショップ始動しました!

たいへんお待たせしました。今晩より #オンラインショップOPEN となります。是非ともご利用くださいませ。どうにか日々の仕事も慣れてきました。支えてくださる皆様のおかげです。よろしくお願い申し上げます。....

2019/02/18 10:14

良い天気

今日も快晴良い日になりそうです。同級生のゆかさんから手作り陶器プレート頂きました。置場所まだ決定していませんが景色の一番良い2階窓際に置きました。ゆかさんありがとう!