[店主・櫻井のメモ]
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。通常のイルガチャフェG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。紅茶を思わせるようなフレーバーを甘味が特徴的。ベレカ（は、現地で尊敬を意味する言葉です。SCAA評価 84.5点。
[テイスティング]
酸味 ●●
コク ●
苦味 ●
風味 ●●●
[おすすめ焙煎度]
中煎り
[原産国]
エチオピア（イルガチャフェ地区）
栽培標高：1900ｍ
精製：ウォッシュド
収穫期：1月～3月
[内容量]
200ｇ
＋生豆の量となります、焙煎後は重量が約10％〜20％ほど減少します。
理由としましては、焙煎すると水分が蒸発して重量が少なくなるからです。
・直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・焙煎量により発送が遅れる場合があります(1～2日）
ご理解いただけますと幸いです。
・⬇︎いつもお使いになる器具をお選びください。
最適な挽き具合でお届け致します。
