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ゴールドトップマンデリン_200g
¥2,320 税込
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[店主・櫻井のメモ]
指定農園で栽培された完熟チェリーを手済みで収穫したマンデリン最高峰の豆。ダークチョコレートの様な後味と濃厚なミルキーフレーバーやスパイシーな香り、マンデリンらしい芳醇なコクも楽しめます。
[テイスティング]
酸味 ●
コク ●●●
苦味 ●●●
風味 ●●●
[おすすめ焙煎度]
中深煎り
[原産国]
インドネシア(スマトラ島リントン地区)
栽培標高:1200~1400m
規格:GRADE-1(5段階中NO1)
精製:セミウォッシュド
収穫時期:6月~7月
[内容量]
200g
+生豆の量となります、焙煎後は重量が約10%〜20%ほど減少します。
理由としましては、焙煎すると水分が蒸発して重量が少なくなるからです。
・直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・焙煎量により発送が遅れる場合があります(1~2日)
ご理解いただけますと幸いです。
・⬇︎いつもお使いになる器具をお選びください。
最適な挽き具合でお届け致します。
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