[店主・櫻井のメモ]
Mountain Water製法は、メキシコ最高峰”pico de orizaba"(標高５，６３６ｍ）を源泉とする天然水を使用した『水抽出法』薬品を使わない、ナチュラルで安心して飲めるデカフェです。コロンビアの原種であるティピカ種、カトゥーラ種を使用したしっかりしたボディーと、優しい香り、甘味も感じられます。栽培標高は１８００ｍ以上。
[テイスティング]
酸味 ●●
コク ●●●
苦味 ●●
風味 ●●●
[おすすめ焙煎度]
中深煎り
[原産国]
コロンビア（サンアングスティン村）
[内容量]
200ｇ
＋生豆の量となります、焙煎後は重量が約10％〜20％ほど減少します。
理由としましては、焙煎すると水分が蒸発して重量が少なくなるからです。
・直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・焙煎量により発送が遅れる場合があります(1～2日）
ご理解いただけますと幸いです。
・⬇︎いつもお使いになる器具をお選びください。
最適な挽き具合でお届け致します。
